Рецепти result Емилия Романя
Tortellini in Broth
Класическа болонезка рецепта за тортелини в месен бульон — традиционна за Коледа и Нова година в Емилия-Романя. С прясни тортелини от директен внос.
Tagliatelle with Bolognese Sauce
Оригиналната болонезка рецепта с талятели — бавно сготвен месен сос от Болоня, сервиран върху прясна яйчена паста. Автентичното рагу болонезе без доматен сос.