Спагети с Домати Сан Марцано — Spaghetti al Pomodoro | Рецепта

Сpaghetti al Pomodoro — неаполитанската философия в чиния. Само Rummo IGP, Mutti и босилек.

Съставки (за 4 порции)

• 500г Rummo Bucatini №6 IGP
• 700г Mutti Polpa
• 1 скилидка чесън
• Пресен босилек Agromonte Basilico
• 3 с.л. Carapelli Extra Vergine
• Морска сол

Начин на приготвяне

1. Запържете чесъна в зехтина 1 мин.
2. Добавете Mutti Polpa, посолете. Варете 15 мин.
3. Сварете пастата ал денте, запазете 1 чаша вода от варенето.
4. Смесете соса с пастата, добавете босилек и поднесете.