Папарделе с тоскански рагу — широки яйчени спагети с месен сос, задушен с Chianti.
Съставки (за 4 порции)
- 500г Barilla Emiliane Tagliatelle Uovo
- 300г Barilla Ragù Contadino
- 150мл Rosso Toscana вино
- 2 с.л. Carapelli Extra Vergine
- Розмарин, дафинов лист, черен пипер
Начин на приготвяне
- Запържете соса с ароматни зеленчуци.
- Добавете виното и изчакайте да изпари.
- Добавете Barilla Ragù, задушете 45 мин.
- Смесете с ал денте паста и сервирайте.


















































































