{"product_id":"бланширан-ориз-gallo-blond-risotti-в-кутия-1-кг","title":"БЛАНШИРАН ОРИЗ GALLO BLOND RISOTTI В КУТИЯ, 1 КГ","description":"\u003cp\u003eGALLO ДЪЛГОЗЪРНЕСТ ПРОПАРЕН ОРИЗ БЛОНД\nBlond е синоним на ориз al dente и гаранция за качество. Ние бяхме сред първите компании, които въведоха пропарения ориз в Италия, „жълтия“ ориз, който даде името си на линията Blond. 4те фази на пропарване на ориза: 1.Необработеният ориз се потопява в топла вода. 2. Излага се на пара. 3. Изсушаване. 4. Напълно се премахва обвивката. Благодарение на обработката на пара, оризът Gallo Blond никога не се преварява и позволява бързо готвене, което се адаптира към много методи на приготвяне. Освен това абсорбира по-малко мазнина от соса по време на готвене. ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ средни стойности за 100 гр: Енергийна стойност 1480 Kj; 349 kcal; Мазнини 0,8 гр гр; от които наситени мастни киселини 0,3 гр; Въглехидрати 78 гр; от които Захари 0,6 гр; фибри 0,9 гр; Протеини 6,9 гр;  Сол 0 гр; Тиамин 0,2 мг; вит В1 18%*; пантотенова киселина 1,8 мг; вит В5 30%; ниацин 4,6 мг; вит РР 29%. * VNR - референтни хранителни стойности за среден възрастен. РЕЦЕПТА Ризото с тиквички \/ съставки за 4 души: 320 гр Riso Gallo Blond, 2 средни тиквички, 1 шалот, 1,5 л зеленчуков бульон, ? чаша бяло сухо вино, резен Азиаго, масло, 3 лъжици екстра върджин зехтин, настърган пармезан, сол и черен пипер. ПРИГОТВЯНЕ: Почистете тиквичките и ги нарежете на филийки. Нарежете шалота и го запържете с половината масло и олио в тенджера, добавете тиквичките, подправете със сол и черен пипер и гответе на силен огън за няколко минути. Добавете ориза, запържете го, добавете виното и оставете да се изпари. Оставете да заври, като добавяте горещ бульон малко по малко. Когато се сварят, изключете котлона и добавете маслото и нарязаното на лентички Азиаго, разбъркайте, покрийте и оставете да почине с капак. Сервирайте, с.нарязано на кубчета сирене Азиаго и настърган пармезан. Използвай преди \/партида: виж опаковката. Опаковка: 1 кг. Производител: Riso Gallo S.p.A. Италия.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58125134070108,"sku":"2928","price":5.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6893\/7052\/files\/8001420003680_1.jpg?v=1782146667","url":"https:\/\/italiamarket.bg\/en-en\/products\/%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d1%88%d0%b8%d1%80%d0%b0%d0%bd-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b7-gallo-blond-risotti-%d0%b2-%d0%ba%d1%83%d1%82%d0%b8%d1%8f-1-%d0%ba%d0%b3","provider":"italiamarket.bg","version":"1.0","type":"link"}