{"product_id":"салам-ил-джентиле","title":"Салам Ил Джентиле","description":"\u003cp\u003e„Il Gentile\" е саламът на емилианската трапеза — на италиански името му значи „нежният\" и той напълно го оправдава. Villani го приготвят край Модена, по рецепта, предавана от поколения.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVillani е една от най-старите колбасарски къщи в Италия. „Il Gentile\" се прави от подбрано свинско месо с късчета бяла сланина, подправя се с морска сол, черен пипер и лека нотка чесън, пълни се в естествена обвивка и зрее бавно, по занаятчийски — без опушване и без бързане.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНарязан на филийки, той разкрива мозаечен разрез — розово месо, поръсено с бели зрънца сланина. Вкусът е заоблен, кадифен и леко сладникав, без острота, точно както обещава името му — затова се харесва от всекиго.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Нарязан на филийки с хрупкав хляб или гризини за аперитив, до чаша изстудено Ламбруско.\n- По емилианската традиция — с топли питки тиджеле или пържено тесто (гноко фрито).\n- Върху дъска за колбаси и сирена, с люспи пармезан, маслини и кисели краставички.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДиректен внос от Villani, Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Villani","offers":[{"title":"100г","offer_id":57783299342684,"sku":null,"price":4.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6893\/7052\/files\/68428a3f6c58cd4ebb694f7c.jpg?v=1780550961","url":"https:\/\/italiamarket.bg\/en-bg\/products\/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d0%bc-%d0%b8%d0%bb-%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b8%d0%bb%d0%b5","provider":"italiamarket.bg","version":"1.0","type":"link"}