От 100 % италианска пшеница. Пълнозърнесто меко пшенично брашно - експлозия от вкус. Произведено чрез смилане на целия (пълнозърнест) пшеничен кемел, то е идеално за хляб, паста, пица, фокача и безквасни десерти. Неговата консистенция, кехлибарен цвят и неповторим аромат, правят това брашно вкусно и питателно, поради естественото съдържание на фибри. СЪСТАВКИ: Пълнозърнесто брашно от мека ПШЕНИЦА. Може да съдържа следи от СОЯ, СИНАП. СРЕДНИ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ на 100 гр: Енергийна стойност 1437 kJ /340 kcal; Мазнини 2 гр, от които наситени мастни киселини 0,4 гр; Въглехидрати 64 гр, от които захари 0,4 гр; фибри 8,9 гр; Протеини 12 гр; Сол 0,004 гр. Съхранявайте на сухо и хладно място с макс влажност до 15,50%. Използвай преди/партида: виж горната част на опаковката. Опаковка: 1000 гр. Произведено за: Molino Casio S.p.A. Италия.