CAPUTO 1924 МЕКО ПШЕНИЧНО БРАШНО ТИП „0“ СЪСТАВКИ: брашно от мека пшеница тип „0“ ЕЛАСТИЧНО БРАШНО С ВИСОКО ПРОТЕИНОВО СЪДЪРЖАНИЕ, ИДЕАЛНО ЗА СЛАДКИШИ И КВАСНИ ПРОДУКТИ. Избираме НАЙ-ДОБРАТА ПШЕНИЦА и я смиламе според принципите на ДРЕВНОТО МЕЛНИЧАРСКО ИЗКУСТВО: СМИЛАМЕ БАВНО, за да не повредим нишестето и протеините. Използваме САМО и ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ПШЕНИЦА И ЖИТО, без добавки Най-висока влажност 15,5 %. Съхранявайте на сухо и хладно място. ГЛУТЕН. Може да съдържа СОЯ, СИНАП. ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (СРЕДНИ СТОЙНОСТИ) за 100 гр / % AR за 100 гр: Енергийна стойност 1482 kJ/350 kcal / 18%; Мазнини 1,5 гр / 2%, от които наситени мастни киселини 0,1 гр / 1%; Въглехидрати 69 гр/ 26%, от които захари 1 гр/ 1 %; Фибри 3гр; Протеини 14 гр / 28%; Сол 0,016 гр/ 0%. AR: Референтен прием на среден възрастен (8400 kJ/2000 kcal). Произход на пшеницата: ЕС и извън ЕС. Опаковка 1000 гр. Използвай преди: виж опаковката. Произведено и опаковано от: ANTIMO CAPUTO s.r.l. Италия.